Выберите интересующие районы: Все
 
 
ТолькоСвоё.рф - Торговая площадка сельхозпроизводителей Красноярского края
 
 
   
 
 

Черемша, или Лук медвежий, или Дикий чеснок, или Калба.
В пищу употребляют стебель, листья и луковицу растения. Листья черемши обычно собирают весной, до цветения. На вкус листья черемши напоминают зелень чеснока и лука, они богаты витамином С. Собранную траву используют в свежем виде как пряность в салаты, супы, овощи, как начинку для пирогов. Траву квасят, солят и маринуют; сушить её не рекомендуется, поскольку в таком состоянии черемша теряет часть своих ценных качеств.
Медвежий лук повышает аппетит, увеличивает секрецию пищеварительных желез, усиливает моторную функцию кишечника. Кроме того, растение обладает бактерицидным, фунгицидным и противоцинготным действием.
 

 
В данном разделе пока нет предложений, Ваше предложение может стать первым! Если у Вас установлен фильтр по району, снимите его (вверху страницы), чтобы увидеть предложения других районов в данном разделе.
 
 

© 2012-2019 «Только Своё»

Информация о сайте   Напишите нам   Реклама на сайте

Разработано: Братья Фроленковы
Любая перепечатка информации, а также изготовление продуктов коммерческого использования на ее основе, допускаются только с письменного разрешения администрации портала «ТолькоСвоё.рф». Активная ссылка на портал обязательна.